Filousophe

Snacking :

Filousophe

bières au futs 25cl /bieren van de tap 25cl

pils

2.5€

Filousophe

bières au futs 33cl /bieren van de tap 33cl

pils 5.2°

3.3€

La Zinnebir est un Pale Ale parfaitement équilibré, à la robe dorée tirant légèrement vers l’ambré. Elle développe des arômes fruités et houblonnés qui rappellent l’abricot sec et la marmelade à l’orange. Ils sont appuyés par des notes maltées très légèrement biscuitées, ainsi que par une belle amertume.

  • 5,8% VOL
  • 4.5
  • ibu

Pleine de goût triple d’anvers

Tu le remarqueras vite : c’est une bière pleine de goût. Laisse-toi surprendre par la saveur légèrement sucrée de la première gorgée, suivie de touches pétillantes et rafraîchissantes. Apprécie de l’arôme épicé avec des notes subtiles de zestes d’orange et de coriandre, et une fin de bouche franche.

  • 8% VOL
  • 5
  • ibu

fini va revenirbiscuité, avec une touche d’amertume à la fin provenant des houblons Fuggle.

  • 6,0% VOL
  • 5.5
  • ibu

La Quintine Bio est une bière blanche, plutôt amère et de bonne teneur en alcool. Certifiée bio (ses ingrédients, orge malté, froment et houblons, proviennent exclusivement de la filière biologique), elle libère à l’ouverture des arômes fruités et légèrement acidulés. Le froment bio provient également d’une ferme située à proximité de la brasseri
  • 5,9% VOL
  • 5
  • ibu

 

  

 

  • ibu
  • ibu

Filousophe

bières en bouteilles IPa /bieren op fles IPA

elfique

5.5

urine double ipa

6

belle-fleur

6

delta

5

troubadour magma

5

duvel triple hop

5.5

Filousophe

bières en bouteilles blanche et bl ipa /bieren op fles white and white ipa

soleil

5

blanche du hainaut

3.5

Filousophe

bières en bouteilles triple /bieren op fles triple

curieuse news

5

enfant terriple

5.5

guldenber

5

witkap pater

4.5

lupulus

5

jambe-de-bois

5

Filousophe

bières en bouteilles blondes fortes /bieren op fles blond hoog

moinette

4.5

duvel

4.5

la houppe

5.5

papegaie

5.5

arabier

5

oba 1

5

la baraque

5

Filousophe

bières en bouteilles blondes légères /bieren op fles ouderwetse

simplex

4

taras boulba

4

witkap stimulo

4.5

steenuilke

5

Filousophe

bières en bouteilles saison /bieren op fles na

saison dottignies

4.5

Filousophe

bières en bouteilles ambrée /bieren op fles een amberkleurig bier

bruxellensis

5.5

oba 2

5.5

Filousophe

bières en bouteilles sour /bieren op fles zuur

duchesse de bourgogne

4

boriner vice

5.5

Filousophe

bières en bouteilles kriek et fruité /bieren op fles kriek en fruitig

liendemans kriek

3.5

pecherese

3.5

kriek cantillon

10

pécheresse

4.5

barbar

4.5

jungle joy

5

Filousophe

bières en bouteilles gueuze /bieren op fles gueuze

oud boon 25cl

4

cantillon gueuze

10

Filousophe

bières en bouteilles na /bieren op fles na

trotinette ipa 0°

5

force majeur triple 0°

5

force majeur triple 0°

5

Filousophe

bières en bouteilles trapiste/bieren op fles trappist

chimay bleue/blauw 9°

5

rochefort 6° (7.5°)

5

chimay blanche/wit 8°

5

rochefort 8° (9.2°)

5

westmalle triple 9.5°

5

Filousophe

SOFTS

Fuze Tea Camomille

2.5

Coca- cola

2,5

Bouteille d’eau

2

sprite

2.5

coa zero

2.5

fanta

2.5

Bouteille d’eau /Plat water

2

tonic

2.5

L’annexe boisson fermentée à base .Ginger/L’annexe gember gefermenteerde.

5€

minute maid orange/Sinaasappelsap

2.5

minute maid pommes

2.5

Bouteille d’eau gazeuse / Bruisend water

2 €

BOISSONS CHAUDES/hete drankjes

café expreso

2,7 €

Café /Koffie (lungo)

2,7 €

CAPPUCCINO XXL

3.5 €

café americano

3.2 €

Latte machiato (lait russe)

3.6€

deca expresso

3.2€

deca

3.2€

Deca cappucino XXL

3.9€

deca americano

3.6€

deca latte machiato

3.9€

Chocolat chaud /Warme chocolademelk

4 €

thé Pickwick au choix/Naar keuze

3€

autres destinations/andere bestemmingen

calvados

8.5 €

cognac biscuit

10 €

tequila olmeca

7.5€

pisco

7 €

absynthe

8.5€

bayleys

7€

amaretto

7€

coitreau

8.5€

grappa

7€

APPÉRITIFS/aperitief

limoncello

8.5€

eau de vilé

8.5€

poire william/peer willem

10 €

APPÉRITIFS/aperitief

Kir royal

8

Kir

5.5

Martini (rouge -rood)

5 €

Spritz

8

Spritz double dose 20cl spiritueuse

14

Porto (blanc -wit)

5

Campari

7€

bouteille de champagne/fles champagne)

120€

Cointreau

7 €

Martini (blanc – wit)

5 €

Porto (rouge -rood)

5

lilet

7 €

ricard

5.5 €

coupe de cava/glas cava

7€

bouteille de cava/fles cava

35€

whisky

* Supplément soft au verre 2,7€.

bouteille 5 soft comprise dans le prix

aux verre

jb

7 €

jameson

8,5 €

jack Daniels

9.5€

glenmorangie

12€

talisker

12 €

nika (japonais)

15€

bouteille

jb

90 €

jameson

100 €

jack Daniels

115€

glenmorangie

120€

talisker

120 €

nika (japonais)

130€

rhum

* Supplément soft au verre 2,7€.

bouteille 5 soft comprise dans le prix

au verre

brugal

7,5 €

milonario(peru)

14 €

zacapa

15€

bouteille

brugal

70 €

milonario(peru)

140 €

zacapa

150€

gin

* Supplément soft au verre 2,7€.

bouteille 5 soft comprise dans le prix

au verre

bombay saphire

7.3€

nordes

8,5 €

hendrikx

9€

bouteille

bombay saphire

100€

nordes

120 €

hendrikx

130€

vodka

* Supplément soft au verre 2,7€.

bouteille 5 soft comprise dans le prix

au verre

eristoff

7 €

absolut

8.5 €

zubrowka

9€

grey goose

9€

bouteille

eristoff

90 €

absolut

100 €

zubrowka

120€

grey goose

120€

Filousophe

vin verre et Bouteilles/fles

Vin rouge

Cuvée des artistes verre(merlo)
france,aude,rond et frais en bouche

4.5 €

Mes amis mes amours

France, Morgon Beaujolais, fruits rouges et frais en bouche

5.0 €

bouteilles à venir

Cöte du Rhöne la Fargotière
(Gsm, grenache syrah mourvedre)

Trio gagnat pour un vin rond souple et fruité

27.5€

Montagne ST Emilion Domaine la Petite Barde ( 100 % Merlot)

Belle élégance, puissant et rond et fruité

32€

Pinot Noir d’alsace Charles Muller ( Pinot noir )

Notes florales et fruités

35€

St Nicolas de Bourgueil ( Cabernet Franc )

Franc en bouche, tanins souples

35€

Urbezo Crianza vin organic ( Garnacha, carineno, merlot )

Espana, Bio, fruits noirs, vieillit en fût

37€

Valdueza, Marques de Valdueza ( syrah, cabernet sauvignon)
Espana, fruits rouges et noirs cassis, légèrement tonique

39€

vins blanc

Cuvée des artistes verre (chardonnau)

France,Aude,bouquet aromatique et exotique)

4.5 €

Regueiro verre (Alvarinho,Trajadura)

Portugal,sauvignon portugais,frais et minéral

4.5

bouteilles à venir

Muscadet Sèvre et maine sur Lie

France,Melonde bourgogne,minéral et fruité

33

Langhe Arneis (Arnels)

Italia,Piemont,Langhe,frais,fruité,note d’agrumes

37€

Champ du Cara (Viognier)

France,pays d’oc,arome de fruité,agrumes,rond

39€

Blanc del Terrer(Macabeu)

Espana,bio,catalunya,complex et minéral vin élègant

39€

Cuvée Madeleine

France,Côtes du Tarn, vin élégant et rond, boisé

39€

Maçon Village vieilles vignes ( Chardonnay )

Belles tonalités de fleurs blanches avec une belle longueur en bouche

41€

Vin rosé

Cuvée des artistes verre

4.5€